陳如瑩醫師 小兒腸胃親子減重 WFU

2024年12月1日 星期日

母乳的好處與挑戰:全面的哺乳指南


作者: 陳如瑩醫師




很多人會疑惑,為什麼兒科醫師那麼提倡母乳哺育?其實,你越了解母乳,就越能感受到它是老天給孩子最好的禮物!


母乳的優勢


母乳中含有豐富的活性物質、免疫細胞,以及高品質的益菌生和乳鐵蛋白。當媽媽生病或接種疫苗後,抗體會透過母乳傳遞給寶寶,增加寶寶的抵抗力。

研究顯示,母乳哺育的寶寶在嬰幼兒時期呼吸道感染機率較低,未來發生代謝症候群和兒童肥胖的風險也更低。此外,母乳餵養時間超過三個月的寶寶,氣喘的發生率也較低。




母乳的吸收性極佳,生物利用率高,不僅能滿足寶寶的營養需求,還能幫助媽媽產後瘦身,降低罹患乳癌、卵巢癌和骨質疏鬆的風險。哺乳時間越長,越有保護力。更厲害的是,母乳自帶益生菌,是寶寶腸道健康的最佳選擇!

從便利性與經濟性來看,母乳餵養不需要額外購買嬰兒奶粉,減少家庭支出。寶寶餓了,隨時都能親餵,不需要準備泡奶用品或加熱,非常方便。

哺乳的過程中,媽媽和寶寶透過肌膚接觸與親密互動,不僅有助於情感連結,也能讓寶寶感到安全感。看著寶寶可愛的小臉蛋,對媽媽的心理健康還有療癒作用。




母乳的挑戰




在臨床有許多親餵母乳的挑戰,以下是常見的問題及解決的方法

  1. 需要時間適應
    新手媽媽在第一次親餵時,常需要投入大量心力與寶寶磨合,這可能讓媽媽感到挫折或無助。每對母子適應的時間長短不一。如果哺餵母乳遇到困難,可尋求專業泌乳顧問的協助,透過專業指導與實作技巧,慢慢建立默契。

  2. 擔心寶寶吃不飽
    餵奶時,媽媽可能擔心寶寶是否吃飽。其實,只要觀察寶寶的體重成長是否穩定,以及每天是否有六次以上濕重的尿布,通常就能確認寶寶已獲得足夠奶水。此外,餵奶時聽到寶寶吞咽聲音,以及餵奶後乳房變軟,也能判斷餵奶是否成功。

    親餵次數越多,乳汁分泌越充足。初期寶寶可能需要每兩到三小時餵一次,隨著年齡增長,餵奶間隔也會逐漸拉長。

  3. 母乳性黃疸

    部分寶寶可能會出現母乳性黃疸,但大多數情況下,這些黃疸會在1至3個月內自然消退,對寶寶健康不會造成影響。若14天以上發現寶寶糞便顏色偏白或黃疸持續,可進一步進行血液檢查,確認是否與肝膽疾病相關。若僅是母乳性黃疸,不需停止哺乳。





  4. 是否需要營養補充

    兒科醫學會建議,純母乳哺育的寶寶需要補充一天400IU的維生素D,因為現代人少曬太陽,普遍存在維生素D不足的情況。當寶寶4至6個月大時,可開始添加富含鐵和鋅的副食品,若此階段尚未開始副食品,可考慮補充鐵劑,尤其是早產兒需額外注意鐵的需求量,建議與兒科醫師討論。

  5. 感冒時可以餵母乳嗎?

    媽媽感冒時,若身體狀況允許,經過手部清潔並戴上口罩後仍可繼續親餵,因為母乳中的抗體能為寶寶提供額外的保護力。若病情較重或媽媽感到疲憊,可將奶水擠出,由家人協助瓶餵。若對用藥是否影響哺乳有疑問,可參考 LactMed 網站,確認藥物是否適合哺乳期間使用。




透過哺乳,媽媽與寶寶能建立緊密的情感連結,也能更了解寶寶的需求,無論是餓了、飽了,或只是想要擁抱與安撫,都能更從容地應對。母乳哺育不僅讓寶寶健康成長,還為媽媽與孩子帶來更親密的連結。


母乳哺育,進一步諮詢


2024年11月26日 星期二

新手爸媽必讀:如何克服育兒焦慮,享受照顧寶寶的每一天!



作者:陳如瑩




新手父母在迎接小寶寶到來的過程中,常常會面臨許多挑戰與壓力。回想起我第一次面對大寶新生兒時的心情,即使身為兒科醫師,對於一個需要24小時相處的小寶寶,我的內心依然充滿焦慮與恐慌。

還記得寶寶離開月子中心,第一次跟我回家的那個夜晚,我好不容易從崩潰的哭聲中將他安撫,放到床上又驚醒哭泣。抱起放下床好幾次,寶寶似乎終於進入夢鄉,我摒住氣輕輕地將他放到嬰兒床上。

本來以為這樣就可以安心入睡,殊不知我突然變得很神經質,開始仔細傾聽並觀察他的呼吸,深怕一個不小心,沒有把寶寶照顧好。

那時的我,覺得自己彷彿回到了住院醫師時值夜班的日子,密切觀察寶寶的一舉一動,生怕自己睡得太沉沒注意到寶寶的狀況,導致連續好幾個夜晚都睡不好。

隨著大寶、二寶、三寶的出生,我從新手媽媽逐漸成為「育兒老手」。想告訴新手爸爸媽媽們,孩子剛回家的那份焦慮感是非常正常的。即使是每天接觸小朋友的兒科醫師,在第一次照顧寶寶時,也會有同樣的心情。

你,並不孤單。

在這段時間裡,若只有自己獨立照顧寶寶,壓力確實會很大。不過,其實有一些方法能幫助你更好地適應與調整這段過程。




學習自我安頓與了解寶寶的需求


在寶寶出生後四個月內,夜晚哭泣的比例相當高,四個孩子可能就有一個會遇到。對於不熟悉寶寶哭聲的父母,聽到寶寶不停哭泣,似乎是哪裡不舒服,還是自己沒有照顧周到,不僅會增加焦慮自責感,情緒也可能出現波動。

加上不熟悉安撫寶寶的技巧與抱姿,寶寶可能因不舒服、缺乏安全感或需求未被滿足而持續哭鬧,這會讓家長感到身心俱疲,甚至開始懷疑自己是否能力不足。

作為兒科醫師,我常看到帶著黑眼圈、焦慮無助的新手爸媽來診間尋求建議。在提供照顧技巧後,我也會提醒爸媽好好照顧自己,學會將孩子交給伴侶或家人,讓自己適時休息,釋放壓力,調整情緒,才能有更多餘裕面對孩子。

父母需要先學會接納自己的情緒,才能更好地處理孩子的情緒。




新手父母五個實用策略


  1. 尋求支援
    不用害怕向家人、朋友,甚至專業人士求助。勇敢開口,讓自己有時間休息,從事能讓自己放鬆或恢復體力的活動。

  2. 建立作息時間表
    幫助孩子建立每日作息,不僅能讓孩子有規律生活,也有助於家長更有效地分配時間,完成照顧任務,避免手忙腳亂。

  3. 爭取睡眠
    與伴侶交替輪值夜間照顧寶寶,在寶寶睡覺時盡量補眠,讓自己保持良好的精神狀態。

  4. 增進伴侶溝通
    一個新生命的到來是家庭的重要里程碑,夫妻之間的支持與理解非常重要。作為團隊,互相溝通、協調,能讓育兒的過程更加順利。

  5. 產後憂鬱的處理
    如果發現自己無法振作或感到抑鬱焦慮,建議進行產後憂鬱量表評估,並尋求專業幫助。產後因角色轉變加上賀爾蒙影響造成憂鬱很常見,學習理解並接受自己的情緒,及早尋求適當的支持和治療,能有效改善。




天下沒有完美的父母


每個孩子的個性和成長經歷,都是獨一無二的。即使是兒科醫師媽媽,也是當了父母後,才深刻體會育兒的挑戰性。我們可能準備了許多資料、閱讀了無數書籍,卻發現「完美父母」的標準難以達到。

接受自己的不完美,並從錯誤中學習,才能慢慢成為自己理想中的父母。過程中也要肯定自己,其實你已經非常努力,你真的做的很棒了!

與其他父母交流經驗、互相鼓勵,也能讓育兒過程更有支持和歸屬感。若孩子在醫療或育兒上有需求,建議諮詢兒科醫師,以獲得專業建議與協助。

希望以上方法能幫助新手父母安頓自己,迎接新生兒的挑戰,並享受育兒的樂趣。每個孩子都是老天賜予我們珍貴又可愛的禮物,讓我們一起在育兒中成長!


新手父母育兒技巧,進一步諮詢



2024年9月11日 星期三

如何解決孩子不吃蛋的問題?分享健康蛋食譜


作者:陳如瑩




轉職到診所也邁入第六個月,現在開始有一些比較固定的可愛小病人,慢慢地也跟家長們變成朋友,有時候討論的不僅僅是疾病上的衛教,還有生活上遇到的問題或者是飲食教育。

最近有個小朋友的阿嬤拖著阿公來到門診,前一次阿嬤提到孩子有偏挑食的狀況,提到阿公一直餵食一些他覺得不那麼合適的餅乾零食,我建議他把阿公也帶過來,我來好好的跟他講一講。於是今天我就展開了跟長輩們的健康飲食衛教。

阿公覺得很有收穫,還一直說要幫我按讚。我們討論到比較適合孩子吃的點心,還有規劃點心的時間,還一起看了營養標示認識食品添加物,相信優秀的阿公和阿嬤一定可以把孫子照顧得很好。




這對認真又可愛的阿公阿嬤提到小孫子不喜歡吃蛋,敲碗要我分享讓小朋友吃蛋的方法。蛋的確是一個營養價值頗高的食物,但有時最方便的水煮蛋,小朋友會覺得有一股腥味,而拒絕食用,或者拒吃蛋黃。

通常我會建議把蛋跟其他東西一起煮,或者是蒸蛋、炒蛋、蛋花湯、玉子燒,有時孩子就比較願意吃。今天要來分享的是另外兩種方式,我家小朋友很買單。分享給為了家裡有不愛吃蛋的孩子苦惱的你。




兒童版糖心蛋(熟蛋)


**感謝我二寶三寶的月嫂提供我食譜

雞蛋大概4-5顆洗乾淨放盤子置入電鍋,外鍋2/3杯水,跳起後再悶一下,泡冷去殼。

滷汁製作: 

八角兩顆、花椒少許、月桂葉三片捏碎(可在中藥店備齊),醬油及醬油膏各一匙,味霖1.5匙,再加半杯水,攪拌後加熱讓香氣出來就可以關火放涼。把撥好的蛋放進去泡就好,可以用矽膠袋裝蛋讓整顆蛋浸泡在滷汁中,放入冰箱(2-3天內完食)。 (真心覺得好吃)




混蛋器


市面上有一種很神奇的混蛋器,又名勻蛋器、甩蛋器、扯蛋神器、搖蛋器,好像有電動的版本。我使用過的手動版本就是用手一直拉,利用離心力把蛋白蛋黃混在一起,最後整顆蛋會變成像芒果的蛋黃色。

想像一下,在還沒有把蛋殼打開前,就已經把蛋白和蛋黃混在一起。我第一次接觸這種產品也覺得很神奇。不過確實家裡有小孩不吃蛋黃,或許這種產品可以試試看,口感就像蛋白,小朋友覺得有趣就會吃,價格也很便宜,順便訓練拉力?!


兒童腸胃營養,進一步諮詢



兒童肥胖造成小男生長胸部?淺談偽男性女乳症

作者:陳如瑩




一個體重超標的小五男孩坐在我的診間,做完理學檢查之後,發現他有蠻明顯的偽男性女乳症。

醫師:弟弟在游泳課的時候會覺得胸部的部分比較凸嗎?

媽媽:有耶,覺得有點像女生的胸部⋯所以都不大敢帶他去游泳。

醫師:弟弟你知道胸部的狀況是什麼嗎?

粗線條弟弟:那個是什麼?不是胸肌嗎?

我和媽媽不小心同聲噗呲一笑。

如此正向開朗樂觀的孩子,看來我是不用太擔心在學校因為身型體重被霸凌的問題了。

(這部分其實也是有問診啦,媽媽說孩子在學校其實很受歡迎)




什麼是偽男性女乳症?


這是由於肥胖導致過多脂肪堆積在乳房區域,並不是真正的乳腺組織增生所引起的。和真正的男性女乳症不同,真正的男性女乳症是乳腺組織的過度發育,理學檢查會發現男性的乳腺組織超過2公分。

需考慮性激素失調、疾病或藥物導致。假性男性女乳症並不是因為激素失衡引起的,而是由於過多的脂肪堆積在胸部,使得乳房看起來異常增大,常見於體重過重或肥胖的男性患者。


有可能變成真的男性女乳症嗎?


在肥胖的人中,身體傾向於在各處存儲脂肪,包括胸部。絕大多數的肥胖孩子屬於這種狀況,因為脂肪積聚會造成胸部明顯。

然而肥胖同時可能導致荷爾蒙失衡,肥胖者的脂肪組織會促使男性荷爾蒙轉換為女性荷爾蒙,導致體內女性荷爾蒙濃度增加,不但增加脂肪在乳房沉積,有時還可能促進乳腺組織生長,導致真正的男性女乳症。


偽男性女乳症有機會改善嗎?


偽男性女乳症可能造成孩子的心理問題,包括低自尊和較低的身體形象。最好的改善方式就是控制體重,乳房的脂肪堆積會隨著體重的減少而減少。

通過飲食和運動減少體脂,就可以幫助減少乳房的脂肪沉積,也不用擔心未來進展成真正的男性女乳症。


兒童體重控制及男性女乳症,進一步諮詢



小朋友腹脹、肚子大怎麼辦?脹氣診斷與預防全攻略

 

作者:陳如瑩




「醫師,我的小朋友的肚子常常都鼓鼓的,他是不是有脹氣的問題?」

「我的小朋友吃完飯之後肚子都好大,敲起來好像空氣很多,他是不是脹氣。」

「醫生我的小孩一整天都一直在打嗝,好像腸胃道裡面有許多空氣。」

「醫生我的小孩沒有吃什麼東西,四肢也瘦瘦的,就是那個肚子感覺很大,我猜應該是脹氣。」

有關脹氣的對話在門診很常見,最近聽了一集北美兒童消化醫學會的podcast,也在討論小朋友脹氣和打嗝的問題。今天來聊聊這個議題。




如何評估脹氣?


以前當住院醫師時師長教我們,要評估脹氣與否,要叫孩子躺下來,如果孩子平躺的時候,肚子依然是非常鼓脹的,腹部高過於肋骨的水平面,這才是真正的腹脹。

然而如果躺下之後肚子就扁掉了,這樣通常不一定有脹氣的問題。小朋友的站姿因為骨盆前傾的緣故,站立時肚子看起來會偏大,尤其是吃飽飯後,這個狀況更明顯。如果沒有合併發燒、腹痛、嘔吐、體重減輕、食慾差、或腹瀉便秘問題,就不用太擔心。




什麼是吞氣症(Aerophagia)?


講到脹氣,其中臨床上有一個診斷叫做吞氣症,其實在診間也不會太少見。吞氣症是一種胃腸道疾病,常見與兒童,主要是因為孩子頻繁的吞咽空氣,而導致腹脹、打嗝甚至腹痛。

大多數患有吞氣症的孩子,早上起床時肚子是平的,但隨著一天過去,肚子逐漸變大,尤其是飯後更為明顯,晚間症狀最嚴重。




吞氣症是如何發生的?


小朋友可能會因為不自覺頻繁吞下空氣,有時是在吃飯時邊吃邊說話、吃得太快,或是因緊張焦慮而不自知地吞入空氣。

吞入的空氣中主要成分是氮氣,因為氮氣不像氧氣和二氧化碳容易被腸道吸收,所以更容易在腸胃內積聚。這些氣體隨著腸道蠕動進入小腸,並在腸道內停留較長時間。

有些孩子如果在臨床上進行腹部X光檢查,會發現胃部以及小腸、大腸內充滿了空氣。




如果我的孩子可能有吞氣症,我該怎麼做


首先,建議排除以上危險徵象,並尋找小兒腸胃科醫師進行進一步的鑑別診斷。如果確定是吞氣症,以下是幾個日常可以採取的措施:

  • 慢慢進食與飲水:避免快速進食或喝水,因為這樣會吞下更多空氣。建議細嚼慢嚥。
  • 避免碳酸飲品:碳酸飲料或氣泡水會增加胃腸內的氣體量,加劇腹脹與打嗝。
  • 避免含糖飲料與果汁:有些孩子對果糖的吸收較差,果糖在腸道中被細菌發酵後會產生大量氣體,也會加重脹氣問題。
  • 減輕壓力:焦慮和壓力是吞氣症的常見誘發因素,透過深呼吸、冥想或瑜伽來減壓,有助於減少吞入空氣的行為。
  • 行為治療:若吞氣症與情緒和行為有關,建議尋求心理支持或行為治療,幫助改善不自覺的吞氣行為。
  • 避免咀嚼口香糖與進食時說話:可能導致更多空氣被吞入。
  • 保持適當運動:規律運動有助於促進腸胃蠕動,減少氣體積聚。
  • 避免便秘:許多孩子同時合併便秘問題,建議同時處理便秘,有助於改善脹氣問題。


小朋友腹脹腹痛,進一步諮詢






2024年9月1日 星期日

體重控制時聚餐外食的選擇

 
作者:陳如瑩




許多門診家長和孩子會詢問我外食或聚餐要怎麼吃,外食的高熱量陷阱很多,所以必須事先有個概念,做好計畫,才不會平日控制得很好,不小心外食或聚餐熱量又爆表,這樣就功虧一簣了。


推薦聚餐選擇 No.1 火鍋


火鍋絕對是體重控制時的理想選擇之一!不僅能滿足飲食均衡的需求,還能根據個人口味和需求自由調整份量。火鍋中通常包含豐富的蔬菜、蛋白質和澱粉類食物,讓你在享受美食的同時,也能輕鬆掌控熱量。

然而吃火鍋時還是有幾個注意事項:




  • 加工火鍋料的選擇
火鍋中有很多加工食品,例如魚餃、肉丸等,這些食品熱量較高,不建議多吃,尤其是在控制體重時。

  • 肉類的選擇
在豬肉和牛肉片中,油花較多的部位雖然美味,但熱量較高。如果你正在控制飲食,建議選擇魚片、雞肉、菲力牛、沙朗牛、豬里肌等較為瘦的肉類,這些選擇既健康又美味。

  • 醬料的選擇
醬料的熱量常常被忽略,沙茶醬、芝麻醬、豆瓣醬、花生糖粉、胡麻醬等雖然風味十足,但熱量也相對較高。建議選擇基本的醬油、醋、蔥花、白蘿蔔和蒜頭來調味,既能保留火鍋的美味,又能控制熱量。

  • 湯底的選擇
火鍋的湯底種類繁多,但一些高熱量的湯底如牛奶鍋、咖哩鍋、沙茶鍋等,會無形中增加熱量攝取。建議選擇較清淡的昆布湯或蔬菜湯等湯底。另外,海鮮與肉類烹煮後,湯中的普林含量會增加,因此不建議將湯全部喝完。

  • 甜點與飲料的選擇
火鍋店提供的甜點和飲料,如冰淇淋、含糖飲品或汽水,雖然可口,但在體重控制期間應該注意份量。如果不加節制,前面的努力就可能白費了。




排餐的選擇


排餐通常能提供足夠的蛋白質,但選擇低脂肉類會更健康。例如,在選擇牛排時,嫩煎或菲力沙朗牛排的脂肪含量,會比牛小排或牛五花低;豬排方面,豬里肌肉比松阪豬或梅花豬更適合減脂飲食;雞排則以雞胸肉或雞腿肉為佳,雞翅相對來說脂肪含量較高。

醬料選擇是排餐的另一個重點。許多常見的醬料,如蘑菇醬或胡椒醬,含有油脂和澱粉,這些無意間會增加熱量,因此建議少量使用,或者選擇海鹽和胡椒進行調味會更好。海鮮也是不錯的選擇,但要注意控制美乃滋和起司的用量。

馬鈴薯和麵包屬於澱粉類食物,餐包和薯泥有時會為了增加口感而加入過多的奶油,建議在控制熱量時特別注意這些食物的份量。


早午餐的健康選擇


早午餐通常包括許多蛋料理,近年來高蛋白早午餐的選項也越來越多。然而,一些誤區常見於配菜中,如炸物或油膩的醬料。附餐的含糖飲品也是一個潛在的熱量陷阱。對於有飲食控制需求的人來說,這些配菜和飲品應該盡量避免或至少控制份量。

如何增加蔬菜攝取


如果外食時感覺蔬菜攝取不足,可以考慮點一份沙拉來補足蔬菜的需求。不過,餐廳提供的沙拉份量可能仍不足以滿足每日所需。因此,建議在聚餐前可以先在家準備一份蔬菜,先行食用,這樣不僅能降低飢餓感,還能幫助攝取更均衡的營養。


美國兒科醫學會的建議





去年,美國兒科醫學會發佈了最新的兒童肥胖治療指引,其中對於外食也提出了一些建議:

  • 控制份量:外食容易攝取過多,建議將餐點分一半帶走或與他人分享。
  • 選擇健康餐點:優先選擇蔬菜、全穀物和優質蛋白質,避免油炸和高糖高脂的食物。
  • 注意飲料選擇:避免含糖飲料,選擇水或不加糖的飲料。
  • 避免大份量和速食:速食餐廳的食品通常熱量較高,盡量避免。

兒童營養及體重控制,進一步諮詢




2024年8月27日 星期二

聚餐與外食時的健康選擇


作者:陳如瑩




排餐選擇


排餐通常能提供足夠的蛋白質,但選擇低脂肉類更為健康。以牛排為例,嫩煎、菲力沙朗會比牛小排或牛五花更適合控制體重。對於豬排,豬里肌肉比松阪豬或梅花豬更低脂。選擇雞排時,雞胸或雞腿肉是比雞翅更好的選擇。

此外,醬料的選擇也很重要。許多排餐的醬料,如蘑菇醬或胡椒醬,含有較多的油脂和澱粉勾芡,可能無意間增加熱量,建議少量使用,或選擇海鹽和胡椒調味會更好。

海鮮也是不錯的選擇,但要注意美乃滋和起司的用量。馬鈴薯和麵包屬於澱粉類食物,餐包和薯泥有時為了增添口感,會加入過多的奶油,因此需要控制其份量。




早午餐選擇


早午餐常見蛋料理,近年來也有許多高蛋白早午餐的選項。然而,配菜中常包含一些炸物或較油膩的醬料,這些都是熱量的陷阱。同時,附餐的含糖飲品也需要注意。如果正在進行飲食控制,建議盡量避免這些高熱量食物或注意其份量。




如何補足蔬菜攝取


如果外食時蔬菜攝取不足,可以考慮在附餐中搭配沙拉,或者多點一份沙拉。然而,這些沙拉的蔬菜份量可能不足。在這種情況下,可以在聚餐前先在家裡準備一份青菜,先吃下這份蔬菜,不僅可以減少當餐的飢餓感,還能確保營養攝取更加均衡。




美國兒科醫學會的建議


根據美國兒科醫學會最新發佈的《兒童肥胖建議治療指引》,以下是對外食的一些建議:

  • 控制份量:外食容易攝取過多熱量,建議將一半份量打包帶走或與他人分享。
  • 選擇健康餐點:優先選擇蔬菜、全穀物和優質蛋白質,避免油炸和高糖高脂食物。
  • 注意飲料選擇:避免含糖飲料,選擇水或不加糖飲料。
  • 避免大份量和速食:速食餐廳的食品通常熱量較高,應盡量避免。


兒童健康飲食與體重控制,進一步諮詢